Mushie app iconMushie Last ned appen

Sikker soppgjenkjenning i 6 trinn

For å bestemme en sopp må du se på voksested og treslag, grave opp hele stilkbasis, sjekke undersiden av hatten (skiver, ribber, rør eller pigger), lukte på soppen og sammenligne med alle giftige forvekslingsarter.

Sikkerhet først: spis aldri viltvoksende sopp basert på en app eller nettside. Få alltid fangsten kontrollert av en sertifisert soppsakkyndig på soppkontroll.

6 grunnregler på sopptur

  1. Noter voksested og treslag: vokser soppen i mose, gress eller på død ved? Under gran, furu, bjørk, eik eller bøk?
  2. Grav opp hele stilkbasis: sliren (volva) på hvit og grønn fluesopp sitter ofte nede i bakken.
  3. Se under hatten: skarpe skiver, butte gaffeldelte ribber (kantarell), svampete rør (steinsopp) eller pigger?
  4. Sjekk lukt og fargeendring når du skjærer i soppen.
  5. Ta sporeavtrykk for å skille hvitsporede arter fra rustbrune sporer hos flatklokkehatt.
  6. Gå alltid innom soppkontrollen før du spiser egenplukket sopp.

Giftsopp vs Matsopp